Gala Vinařství

VINAŘSTVÍ
GALA
ČESKÉ
BAVORY - MIKULOV

Rodinné vinařství Gala hospodaří na 9 ha vlastních vinic v jedinečném Terroir Pálava. Vinice se nacházejí na svazích Stolové hory ve viničních tratích obcí Bavory a Perná. Samotné vinařství naleznete na úpatí pálavského hřebenu v malé vesničce Bavory poblíž Mikulova. S celkovou produkcí kolem 40 tisíc láhví se řadí mezi menší moravská vinařství.

Ing. Jaromír Gala odstartoval tento úspěšný projekt v září roku 2007. Toto takzvané „boutique vinařství“ nyní patří mezi absolutní špičku moravských vinařství, které je zajímavé nejen originálními víny vysoké kvality, ale také citlivým a komplexním pohledem na vinařství s pečlivým přístupem k vedení vinohradů. Základním prvkem je pro Jaromíra přístup, při kterém bere půdu jako živý organismus, ve vinici klade důraz na ruční práce, péči o každý jednotlivý keř, redukci hroznů, ruční sběr a co nejšetrnější zpracování.

Podle kvality jednotlivých ročníků produkují dvě řady vín. Základní „Vesnice Bavory-Perná“, která zraje a kvasí v nerezových tancích a případně ve starších dubových sudech.

Pro vyšší řadu bílých vín „Hermes“ jsou používány nové nebo starší dubové a akátové sudy a 10 měsíců je prováděná batonáž. Červená vína z vyšší řady „Bergrus“ zrají 12 měsíců na barikových sudech. Vinařství vyrábí také vynikající sekty připravované tradiční metodou kvašením v láhvi.

Cena

182538
1182538
20 položek celkem
Gala 0,375 2012 Pinot Noir Bavory Vino e Cuore Wine of Czech Republic Michal Procházka Vinotéka Klánovice
182 Kč / ks

Bergrus je označení pro nejvyšší řadu červených vín z našeho vinařství (podle stejnojmenné vinice).

Kód: D0011
gala hroznovy most bio 1400 563x1024
191 Kč / ks

Gala hroznový mošt bio z hroznů z moravských vinic, pasterováno, bez konzervantů a přidaného cukru, nefiltrováno.

Kód: D0378
1253 gala vesnice bavory palava cuvee 2017
Akce
264,99 Kč –24 %
199 Kč / ks

Víno zlatožlutá barva se zelenkavými odlesky a dobrou viskozitou. Čistá vůně květového nektaru as tóny zralého žlutého ovoce a meruněk, výraznější šťavnatá chuť po kandovaném...

Kód: D0129
Gala 2018 Pálava Cuvée Vesnice Bavory Vino e Cuore Wine of Czech Republic Michal Procházka Vinotéka Klánovice
Akce Doporučujeme
265 Kč –24 %
199 Kč / ks

Víno zlatožlutá barva se zelenkavými odlesky a dobrou viskozitou. Čistá vůně květového nektaru as tóny zralého žlutého ovoce a meruněk, výraznější šťavnatá chuť po kandovaném...

Kód: D0206
1319 gala vesnice bavory chardonnay pinot 2018
Akce Doporučujeme
241 Kč –8 %
220 Kč / ks

Víno zlatavé barvy se zelenkavými odlesky. Ve vůni tóny bílých květů a žlutého melounu.

Kód: D0174
1052 gala vesnice bavory chardonnay pinot 2017
Akce Doporučujeme 60 + 6
265 Kč –16 %
220 Kč / ks

Víno zlatavé barvy se zelenkavými odlesky. Ve vůni tóny bílých květů a žlutého melounu.

Kód: D0005
Gala 2019 Pálava Cuvée Vesnice Bavory Vino e Cuore Wine of Czech Republic Michal Procházka Vinotéka Klánovice
Akce Doporučujeme
277 Kč –10 %
249 Kč / Ks

Víno zlatožlutá barva se zelenkavými odlesky a dobrou viskozitou. Čistá vůně květového nektaru as tóny zralého žlutého ovoce a meruněk, výraznější šťavnatá chuť po kandovaném...

Kód: D0222
Gala 2019 Chardonnay Pinot Vesnice Bavory Vino e Cuore Wine of Czech Republic Michal Procházka Vinotéka Klánovice
265 Kč / ks

Už ve vůni je patrná vyzrálost a kvalita hroznů. Vůně je plná, bohatá, příjemně ovocná, s tóny kompotovaných hrušek a citrusů.

Kód: D0223
137 gala hermes chardonnay 2018
GALA HERMES Chardonnay 2017
Momentálně nedostupné
310 Kč / Ks

Unikátní moravské Chardonnay z Pálavy, zrající na dubovém sudu.

Kód: D0130
2019 RYZLINK VLAŠSKÝ GALA Hermes bile vino suche Michal Prochazka Vinoteka Klanovice
319 Kč / Ks

Suchý Ryzlink vlašský z nerezu, šťavnatý pikantní, mineralita.

Kód: D0319
140 gala hermes savignon 2017
Akce Doporučujeme
351 Kč –5 %
330 Kč / ks

Světlejší odstín žluté se zlatavým leskem, solidní dospělé aroma žlutého ovoce.

Kód: D0166
137 gala hermes chardonnay 2018
Akce
390 Kč –5 %
369 Kč / ks

Unikátní moravské Chardonnay z Pálavy, zrající na dubovém sudu.

Kód: D0179
Gala 0,375 2011 Merlot Frankovka Bavory Vino e Cuore Wine of Czech Republic Michal Procházka Vinotéka Klánovice
399 Kč / ks

Bergrus je označení pro nejvyšší řadu červených vín z našeho vinařství (podle stejnojmenné vinice).

Kód: D0008
2019 RYZLINK VLAŠSKÝ GALA Hermes bile vino suche Michal Prochazka Vinoteka Klanovice
490 Kč / ks

Vítěz Grand testu Wine & Degustation ve slepé degustaci odrůdy Ryzlink vlašský (92,14 bodů).

Kód: D0430
GALA HERMES Chardonnay 2023
518 Kč / ks

Unikátní moravské Chardonnay z Pálavy, zrající na dubovém sudu.

Kód: D0445
GALA SEKT Blanc de Blancs extra brut
538 Kč / ks

Sekt vyrobený tradiční metodou kvašením v láhvi z odrůd Chardonnay (80 %) a Pinot Blanc (20 %).

Kód: D0322
SEKT Blanc de Blancs extra brut 2018 Gala Wine of Czech Republic Michal Procházka Vinotéka Klánovice
538 Kč / ks

Sekt vyrobený tradiční metodou kvašením v láhvi z odrůd Chardonnay (80 %) a Pinot Blanc (20 %).

Kód: D0376
GALA SEKT Pinot & Pinot Rose 2021
538 Kč / ks

Světle žlutozelená barva, nazrálá autolytická vůně sladkých briošek s nádechem citronové kůry a koření.

Kód: D0377
Gala Sekt Riesling brut nature Bavory Vino e Cuore Wine of Czech Republic Michal Procházka Vinotéka Klánovice
538 Kč / ks

Světle žlutozelená barva, nazrálá autolytická vůně sladkých briošek s nádechem citronové kůry a koření.

Kód: D0291
Gala Sekt Riesling brut nature Bavory Vino e Cuore Wine of Czech Republic Michal Procházka Vinotéka Klánovice
538 Kč / ks

Světle žlutozelená barva, nazrálá autolytická vůně sladkých briošek s nádechem citronové kůry a koření.

Kód: D0375

Stránka 1 z 1 - 20 položek celkem