Vinařská oblast Morava
Nejprodávanější

Víno má světležlutou barvu. Ve vůni najdeme široké spektrum zahradního ovoce s lehkými tóny lučního kvítí. V chuti je víno vrstevnaté a nabídne stopu zeleného jablka, citrusů a...

Veltlínské zelené 100% - Veltlín z trati Nová hora, dříve Úlehle, keře staré přes 40 let, 20% vína zrálo na akátovém sudu o objemu 225 l zbytek v nerezovém tanku.

Víno krásné zlatožluté barvy, jemné aroma připomínající lístkové ořechy doplněné jemnou ovocnou lichi a meruněk.

Muškát Moravský 2021, pozdní sběr, polosuché, řada vín z kolekce „Pozdravy z Národního parku Podyjí“, Viniční trať Vrbovec - Slunný vrch, Alkohol 12,5...

Chardonnay jiskrné zlatožluté barvy. Vůně je velmi koncentrovaná, s projevy přezrálého ovoce, medového melounu a nádechem grapefruitu.

Ryzlink Vlašský 2021, kabinetní, suché, řada vín z kolekce „Pozdravy z Národního parku Podyjí“, Viniční trať Havraniky - Skalky, Alkohol 12,5...

Víno zlatožlutá barva se zelenkavými odlesky a dobrou viskozitou. Čistá vůně květového nektaru as tóny zralého žlutého ovoce a meruněk, výraznější šťavnatá chuť po kandovaném...

Víno zlatavé barvy se zelenkavými odlesky. Ve vůni tóny bílých květů a žlutého melounu.

Víno zlatavé barvy se zelenkavými odlesky. Ve vůni tóny bílých květů a žlutého melounu.

Zlatavá barva se zelenkavými odlesky. Aromatika vína je velice vyzrálá s tóny rozinek a sušených meruňek. Chuť vína je středně plná a najdeme v ní citrusy, med a také sušenou...

Verýsek Grüve 2023, Veltlínské zelené 100%, vůně bílého pepře, jemné tóny bylin, mandlí a broskví.

Víno zlatožlutá barva se zelenkavými odlesky a dobrou viskozitou. Čistá vůně květového nektaru as tóny zralého žlutého ovoce a meruněk, výraznější šťavnatá chuť po kandovaném...

Sauvignon Blanc Sauvage Verýsek 2021 zrál ve velkých francouzských dubových sudech a byl míchán na jemných kvasničních kalech.

Unikátní moravské Chardonnay z Pálavy, zrající na dubovém sudu.

Sytá rubínová barva se světlejším meniskem, víno má intenzivní vůni sušených švestek a třešní, harmonicky doplněnou tóny vanilky, povidel a pražených kakaových bobů.

Světlejší rubínová se světlejším meniskem, Má intenzivní vůni sušených švestek a třešní, harmonicky doplněnou tóny vanilky a marmelády.

Světlejší rubínová se světlejším meniskem, Má intenzivní vůni sušených švestek a třešní, harmonicky doplněnou tóny vanilky a marmelády.

Tmavší rubínově červená s granátovým meniskem, Má výraznou ovocnou vůni zralých višní, třešní a sušených švestek, s nádechem tónů vanilky a kávy.

Sytá rubínová barva se světlejším meniskem, víno má intenzivní vůni sušených švestek a třešní, harmonicky doplněnou tóny vanilky, povidel a pražených kakaových bobů.

SEDLÁK František cuvée 2018 je naprosto mimořádné červené víno vyráběné pouze ve výjimečných ročnících. Zrání 12 měsíců v nových francouzských sudech barrique François Freres.
Vinařská oblast Morava: Podoblasti a pěstované odrůdy vinné révy
Vinařská oblast Morava je nejvýznamnější vinařskou oblastí České republiky. Nachází se na jihovýchodě země a zahrnuje přibližně 96 % všech vinic v ČR. Tato oblast se vyznačuje výjimečnými podmínkami pro pěstování vinné révy díky teplému klimatu, kvalitní půdě a bohaté vinařské tradici, sahající až do doby římské.
Oblast Morava je rozdělena na čtyři podoblasti, které se liší terroirem, klimatickými podmínkami i pěstovanými odrůdami vinné révy.
- Mikulovská podoblast
Mikulovská podoblast, ležící v okolí Pálavy, je známá především díky vápencovým půdám, které dodávají vínům minerální charakter.
Nejčastěji pěstované odrůdy:
- Ryzlink vlašský – typická odrůda pro tuto oblast, často vysoce ceněná.
- Chardonnay
- Sauvignon
- Müller-Thurgau
- Veltlínské zelené
Víno z této oblasti má často výraznou kyselinku, mineralitu a svěžest. Oblast Pálavy je chráněna UNESCO, což dodává vínům z této oblasti exkluzivní renomé.
- Velkopavlovická podoblast
Velkopavlovická podoblast se nachází kolem měst jako Velké Pavlovice nebo Hustopeče a je známá především červenými víny.
Nejčastěji pěstované odrůdy:
- Frankovka
- Modrý Portugal
- Svatovavřinecké
- Rulandské modré
- André (odrůda vyšlechtěná přímo na Moravě)
Kromě červených vín zde najdete i aromatická bílá vína, například Pálavu a Tramín červený.
- Slovácká podoblast
Slovácká podoblast, která se rozkládá na území od Uherského Hradiště po Hodonín, je nejrozsáhlejší podoblastí Moravy. Vína zdejšího regionu jsou ovlivněna různorodými půdními podmínkami.
Nejčastěji pěstované odrůdy:
- Ryzlink rýnský
- Rulandské šedé
- Veltlínské zelené
- Sylvánské zelené
- Muškát moravský
Oblast je známá tradičními metodami výroby vína a často i produkcí naturálních a autentických vín.
- Znojemská podoblast
Znojemská podoblast, rozkládající se kolem města Znojma, je proslulá především aromatickými odrůdami a bílými víny.
Nejčastěji pěstované odrůdy:
- Sauvignon
- Veltlínské zelené
- Ryzlink rýnský
- Müller-Thurgau
- Pálava
Zdejší vinaři se zaměřují na produkci svěžích vín s vyšší kyselinkou a výraznou aromatikou. Sauvignon ze Znojemska patří mezi nejlepší v Evropě.
Shrnutí
Vinařská oblast Morava nabízí široké spektrum odrůd a stylů vín, díky čemuž si zde každý milovník vína najde to své. Od minerálních Ryzlinků vlašských z Pálavy přes svěží Sauvignony ze Znojemska až po bohaté červené odrůdy z Velkopavlovické podoblasti. Každá podoblast má svůj jedinečný charakter, který je odrazem místního terroiru a vinařské tradice.
Pokud chcete poznat to nejlepší z moravských vín, určitě navštivte místní vinařské stezky, kde můžete ochutnat vína přímo od vinařů a zažít pravou atmosféru moravského vinařství.