Valdemar Ribera Fincas Valdemacuco Crianza 2018
Kód: V0850Související produkty
Detailní popis produktu
Fincas Valdemacucco Crianza 2018
Ročník: 2018.
Apelace: Ribera del Duero D.O.
Vinice jsou položeny v nadmořských výškách mezi 850 - 920 metry nad mořem a rozprostírají se na plošině Nava de Roa (Burgos).
Půda: Kamenité křídové půdy
Odrůda: 100% tempranillo.
Alkohol: 14,5% obj.
Školení na sudu: 14 měsíců francouzské (70%) a americké (30%) dubové sudy.
Popis vína:
Víno zraje 14 měsíců v amerických a francouzských dubových sudech a následně 12 měsíců v lahvi.
Má intenzivní třešňově červenou barvu s fialovým odleskem, výrazné aroma černého rybízu, borůvek, sladkého koření, vanilky a lékořice. V chuti je delikátní s dobře integrovanou tříslovinou, intenzivní, dlouhotrvající dochutí doplněné tóny červeného ovoce.
Slouží teplota: 16 - 18 oC.
Odrůda hroznů: Tempranillo
Barva: červené víno
Odvolání původu: D.O. Ribera del Duero
Fincas Valdemacuco Crianza 2018
VINTAGE: 2018
VINEYARDS: Ribera del Duero D.O.
Stony chalky vineyards at altitudes between 850 and 920 meters in the plateau area of Nava de Roa (Burgos)
VARIETY: 100% Tempranillo.
ALCOHOL: 14.5% Vol.
OAK AGEING: 14 months in French (70%) and American (30%) oak barrels.
TASTING FEATURES
Intense red cherry colour, clean and bright. Ripe black fruit stands out, as well as hints of plum and black liquorice, with a background of vanilla and other sweet spices and fine toasted notes.
Smooth entry, with hints of black fruit and a marked structure. Long, persistent finish.
FOOD PAIRING:
It is a perfect match with roasted pork and lamb, grilled red meats and game dishes. Ideal with dry cheeses.
SERVING TEMPERATURE: 16/18 oC.
Grape variety: Tempranillo
Color: Red wine
Appellation of Origin: D.O. Ribera del Duero
Oak ageing: Crianza
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Vína dle země |
|---|---|
| Záruka: | 6 |
| ? NÁZEV VINAŘSTVÍ: | Fincas Valdemacuco |
| ? VINAŘSKÁ OBLAST: | Ribera del Duero |
| ? BARVA VÍNA A PERLENÍ: | Červené víno |
| ? ODRŮDA HROZNŮ: | Tempranillo |
| ? ROČNÍK VÍNA: | 2018 |
| ? KLASIFIKACE VÍNA: | Ribera del Duero DOCa |
| ? ALKOHOL V OBJEMOVÝCH PROCENTECH: | 14,5 % |
| ? OBSAH CUKRU VE VÍNĚ: | suché |
| ? FOOD PAIRING: | sýry, uzeniny, maso |
| ? OBJEM LAHVE: | 0,75 l |
| ZEMĚ PŮVODU VÍNA: | Španělsko |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Od roku 1980 je vinařství Conde Valdemar považováno za jednoho z předních zástupců španělského regionu Rioja, jeho rodinná tradice však sahá až do roku 1889. Známí jsou též jako průkopníci bílého vína Rioja zrajícího na sudu a kromě červeného Tempranilla se soustředí i na ne tolik populární, ale zato tradiční odrůdu Garnacha. Své aktivity rozšířili také do další slavné španělské oblasti Ribera del Duero, kde založili další úspěšný projekt, vinařství Fincas Valdemar.