PLANETA Dorilli 2017
Kód: V0934Související produkty
Detailní popis produktu
Frappato je stará sicilská odrůda, která se pěstuje prakticky výhradně v jihovýchodní části ostrova, v zóně Vittoria. V čistě odrůdovém provedení vína připomínají Pinot noir, jsou lehčí, s tóny červených peckovin a nižší barvou ve skleničce.
Cearuolo di Vittoria je jediné víno Sicílie, které spadá do prestižní kategorie DOCG vín. Jeho základem je vždy odrůda Nero d 'Avola doplněná o odrůdu Frappato. Vinařství COS patří mezi nejvyhlášenější producenty těchto vín.
Zářívá rubínová barva, svůdně opojná vůně zralých červených třešní, rybízu, divokých lesních jahod, kardamomu, skořice a vanilky. V chuti příjemně komplexní. Báječně srovnané, co se týká čistých a zdánlivě lehce nasládlých tónů červených peckovin, kyseliny a delikátních tříslovin. Víno je hladké, zakulacené, svěží a opravdu krásně ovocné.
Dorilli
Cerasuolo di Vittoria Classico D.O.C.G.
70% Nero d’Avola 30% Frappato
Cerasuolo di Vittoria Classico Dorilli represents for us the quintessence of this noble wine. It is produced from careful selection of the vines surrounding the unique and beautiful Dorilli estate, named for the nearby river Dirillo, landing place of brave Aeneas. A refined and elegant expression of the union of the noble Nero d’Avola with Frappato di Vittoria, the Iblean vine par excellence, lightly distinguished by maturation in wood. A limited production for those who love the small Italian denominations, the history and affirmation of our land.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Vína dle země |
|---|---|
| Záruka: | 6 |
| ? NÁZEV VINAŘSTVÍ: | Planeta |
| ? VINAŘSKÁ OBLAST: | Sicílie |
| ? BARVA VÍNA A PERLENÍ: | Červené víno |
| ? ODRŮDA HROZNŮ: | Nero d’Avola |
| ? ROČNÍK VÍNA: | 2017 |
| ? KLASIFIKACE VÍNA: | Cerasuolo di Vittoria Classico D.O.C.G. |
| ? ALKOHOL V OBJEMOVÝCH PROCENTECH: | 13 % |
| ? OBSAH CUKRU VE VÍNĚ: | suché |
| ? OBJEM LAHVE: | 0,75 l |
| ZEMĚ PŮVODU VÍNA: | Itálie |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Toto slavné sicilské vinařství bylo založeno v roce 1995. Planeta je sicilským producentem vína postaveným na dlouhé zemědělské tradici, který je hluboce spjat se zdejším regionem. Jeho počátky se datují kolem roku 1500, a jsou úzce spjaty s regiony Sambuca di Sicilia a Menfi, kde rodina hospodaří již po 17 generací.
V současnosti Planeta obhospodařuje šest různých vinařských teritorií Sicílie na celkové rozloze čítající 363 hektarů vinic. Jedná se o Ulmo v Sambuca di Sicilia, Dispensa v Menfi, Dorilli ve Victoria, Buonivini v Noto, Feudo di Mezzo na Etně v Castiglione di Sicilia a poslední La Baronia v Capo di Milazzo.
Díky svým rodinným hodnotám a historické znalosti jednotlivých terroir, umožňuje vinařství Planeta zažít virtuální cestu napříč Sicílií a poznávat největší vína z rozmanitých místních odrůd, jakými jsou Grecanico, Carricante, Moscato di Noto, Frappato, Nerello Mascalese a Nero d'Avola. Na druhé straně produkuje skvělá a znalci z celého světa oceňovaná vína z klasických evropských odrůd Chardonnay, Syrah, Merlot a Cabernet, kterým propůjčuje nezaměnitelný sicilský rukopis.
Planeta je starobylá rodina španělského původu. První zmínky se datují roku 1585, kdy se Michele narodil syn Nicolao, který zdědil pozemky osázené vinnou révou u Partanny. O nějaký čas později, v roce 1694 Giovanni Pietro dostal jako věno pozemky a pevnost Ulmo v Sambuca di Sicilia.
Současníci Alessio, Francesca a Santi Planeta vkládají do rodinného projektu svou veškerou životní energii. A nadále pokračují v úspěšném rozvoji vinařství Planeta, který započal Diego Planeta, jenž je považovaný za vůdčí postavu a obroditele sicilského vínařství. Společně si vytyčují velmi ambiciózní cíle se stálým ohledem na dodržení vysoké kvality jejich produktů.
Alessio Planeta, bratranec Francesky, působí jako hlavní enolog. Francesca je zodpovědná za míchání a hledání optimálního cuvée, ale její hlavní starostí je obchod a marketing.