MÁDL Sauvignon kabinet 2023
Kód: D0417Související produkty
Detailní popis produktu
Sauvignon kabinet z vinařství Mádl Malý Vinař z Velkých Bílovic
Původ a vinařství:
Vinařství Mádl Malý Vinař se nachází v srdci Velkých Bílovic, jedné z nejvýznamnějších vinařských obcí v České republice. Tato oblast je známá svou dlouhou tradicí pěstování vinné révy a výrobou kvalitních vín. Vinařství se specializuje na výrobu zemských vín, která odrážejí charakteristiku místních terroirů.
Odrůda: Sauvignon
Vzhled: Víno má světlou, jemně zelenkavou až zlatavou barvu, která láká k ochutnání.
Aroma:
Sauvignon z tohoto vinařství se vyznačuje intenzivním a svěžím aromatickým profilem. Vůně je bohatá na tóny černého rybízu, angreštu, citrusových plodů a tropického ovoce, jako je mango a maracuja. Často se objevují i jemné náznaky travnatých a bylinných tónů, které jsou typické pro tuto odrůdu.
Chuť:
Chuť vína je svěží a živá s výraznou kyselinkou, která dodává vínu šťavnatost a osvěžující charakter. Dominují v ní ovocné tóny, které se harmonicky prolínají s jemnými minerálními tóny. Závěr je dlouhý a elegantní, s příjemnou ovocnou dochutí.
Párování s jídlem:
Tento Sauvignon se skvěle hodí k lehčím pokrmům, jako jsou ryby, mořské plody, drůbež nebo čerstvé saláty. Může být také skvělým aperitivem nebo partnerem k lehkým letním jídlům a grilovaným specialitám.
Celkový dojem:
Sauvignon z vinařství Mádl Malý Vinař z Velkých Bílovic je vynikajícím příkladem moravského zemského vína, které kombinuje tradiční metody výroby s moderními postupy, aby vzniklo víno plné charakteru a osobitosti. Je to víno, které potěší jak zkušené znalce, tak i ty, kteří se teprve seznamují se světem vín.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Česká vína |
|---|---|
| Záruka: | 6 |
| ? NÁZEV VINAŘSTVÍ: | Mádl Vinařství |
| ? VINAŘSKÁ OBLAST: | Velké Bílovice - Velkopavlovická |
| ? BARVA VÍNA A PERLENÍ: | Bílé víno |
| ? ODRŮDA HROZNŮ: | Sauvignon Blanc |
| ? ROČNÍK VÍNA: | 2023 |
| ? KLASIFIKACE VÍNA: | zemské |
| ? ALKOHOL V OBJEMOVÝCH PROCENTECH: | 12 % |
| ? OBSAH CUKRU VE VÍNĚ: | suché |
| ? FOOD PAIRING: | ryby, drůbež, omáčky, vepřové, aperitiv |
| ? OBJEM LAHVE: | 0,75 l |
| ZEMĚ PŮVODU VÍNA: | Česká Republika |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Vinařství František Mádl: Malý Vinař z Velkých Bílovic
V malebném jihomoravském městě Velké Bílovice, které je jednou z největších vinařských obcí v České republice, se nachází jedno z nejzajímavějších a nejúspěšnějších rodinných vinařství – Vinařství František Mádl, známé také pod přezdívkou “Malý Vinař”.
Tradice a Inovace
František Mádl, zakladatel a hlavní vinař tohoto podniku, se vínu věnuje již více než čtyřicet let. Jeho přístup spojuje hlubokou úctu k tradicím s moderními vinařskými technikami, což umožňuje produkovat vína vysoké kvality a jedinečného charakteru. Rodinné vinařství využívá výhod terroiru Velkých Bílovic, kde se na slunných svazích daří nejen klasickým odrůdám, ale i těm méně obvyklým.
V současné době přebírá vinařství David Mádl, syn Františka a Hany Mádlových, který pokračuje v rodinné tradici a zároveň přináší nové nápady a inovace do výroby vína.
Sortiment Vína
Sortiment vinařství František Mádl je široký a rozmanitý. Mezi nejvyhledávanější vína patří Ryzlink rýnský, Sauvignon, Chardonnay a Tramín červený. Vinařství také produkuje vynikající červená vína, jako je Frankovka nebo Svatovavřinecké. Každé víno je pečlivě zpracováno, aby co nejlépe vyjadřovalo charakter odrůdy a místního terroiru.
Udržitelné Vinařství
František Mádl klade velký důraz na udržitelnost a ekologii. Vinařství využívá přirozené postupy ochrany vinic a minimalizuje použití chemických prostředků. Díky tomu jsou jejich vína nejen chutná, ale i zdravá a šetrná k přírodě.
Ocenění a Úspěchy
Vinařství František Mádl získalo během let řadu ocenění na domácích i mezinárodních soutěžích. Jejich vína pravidelně bodují na prestižních výstavách, což je důkazem jejich vysoké kvality a oblíbenosti mezi milovníky vína.
Závěr
Vinařství František Mádl – Malý Vinař z Velkých Bílovic je příkladem toho, jak se mohou tradice a moderní přístupy snoubit v dokonalé harmonii. Díky své odhodlanosti, lásce k vínu a přírodě, se František Mádl stal ikonou českého vinařství. Pokud hledáte kvalitní a autentická vína, rozhodně byste neměli opomenout.