MÁDL BETON mzv Veltlínské zelené 2021
Kód: D0421Související produkty
Detailní popis produktu
Popis a charakteristika vína Veltlínské zelené Moravské zemské Beton Mádl Malý vinař Velké Bílovice:
Popis vína: Veltlínské zelené Moravské zemské víno od malého vinaře Mádl z Velkých Bílovic je jedinečné a charakteristické víno, které zaujme nejen svým původem, ale i procesem zrání. Toto suché víno bylo školeno na betonovém vajíčku, což je netradiční a moderní metoda zrání vína.
Charakteristika vína:
- Barva: Víno má světlou, zlatavě zelenou barvu s jemnými odlesky.
- Aroma: Vůně je svěží a čistá, s tóny zeleného jablka, citrusů a jemného koření. Betonové vajíčko přidává komplexnost s jemnými minerálními tóny.
- Chuť: Na patře je víno harmonické a vyvážené, s výraznou, ale jemnou kyselinkou. Chuťové tóny zeleného jablka, bílého pepře a lehkého mandlového nádechu jsou doplněny minerálními prvky, které víno získalo díky zrání v betonu.
- Textura: Víno má příjemnou, hladkou texturu, která díky betonu zůstává svěží a přirozená.
- Dozvuk: Dlouhý a příjemný závěr, ve kterém se opět projevují minerální tóny a jemná kořenitost.
Doporučení:
Toto víno je ideální jako aperitiv nebo jako doplněk k lehkým jídlům, jako jsou saláty, mořské plody, grilované zelenině nebo drůbeži. Díky své svěžesti a vyváženosti je skvělou volbou pro letní dny nebo slavnostní příležitosti.
Závěr:
Veltlínské zelené Moravské zemské Beton Mádl je výjimečné víno, které spojuje tradiční moravský terroir s moderními enologickými postupy. Školení na betonovém vajíčku dodává vínu jedinečný charakter, který potěší jak znalce, tak milovníky kvalitního vína.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Česká vína |
|---|---|
| Záruka: | 6 |
| Značka: | Mádl Vinařství |
| Oblast původu: | Velké Bílovice - Velkopavlovická |
| Barva vína: | Bílé víno |
| Odrůda: | Veltínské zelené, Grüner Veltliner (Veltínské zelené) |
| Ročník: | 2021 |
| Klasifikace: | zemské |
| Obsah alkoholu: | 11,5 % |
| Obsah cukru: | suché |
| Párování: | ryby, drůbež, omáčky, vepřové, aperitiv |
| Objem: | 0,75 l |
| Země původu: | Česká Republika |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.
Vinařství František Mádl: Malý Vinař z Velkých Bílovic
V malebném jihomoravském městě Velké Bílovice, které je jednou z největších vinařských obcí v České republice, se nachází jedno z nejzajímavějších a nejúspěšnějších rodinných vinařství – Vinařství František Mádl, známé také pod přezdívkou “Malý Vinař”.
Tradice a Inovace
František Mádl, zakladatel a hlavní vinař tohoto podniku, se vínu věnuje již více než čtyřicet let. Jeho přístup spojuje hlubokou úctu k tradicím s moderními vinařskými technikami, což umožňuje produkovat vína vysoké kvality a jedinečného charakteru. Rodinné vinařství využívá výhod terroiru Velkých Bílovic, kde se na slunných svazích daří nejen klasickým odrůdám, ale i těm méně obvyklým.
V současné době přebírá vinařství David Mádl, syn Františka a Hany Mádlových, který pokračuje v rodinné tradici a zároveň přináší nové nápady a inovace do výroby vína.
Sortiment Vína
Sortiment vinařství František Mádl je široký a rozmanitý. Mezi nejvyhledávanější vína patří Ryzlink rýnský, Sauvignon, Chardonnay a Tramín červený. Vinařství také produkuje vynikající červená vína, jako je Frankovka nebo Svatovavřinecké. Každé víno je pečlivě zpracováno, aby co nejlépe vyjadřovalo charakter odrůdy a místního terroiru.
Udržitelné Vinařství
František Mádl klade velký důraz na udržitelnost a ekologii. Vinařství využívá přirozené postupy ochrany vinic a minimalizuje použití chemických prostředků. Díky tomu jsou jejich vína nejen chutná, ale i zdravá a šetrná k přírodě.
Ocenění a Úspěchy
Vinařství František Mádl získalo během let řadu ocenění na domácích i mezinárodních soutěžích. Jejich vína pravidelně bodují na prestižních výstavách, což je důkazem jejich vysoké kvality a oblíbenosti mezi milovníky vína.
Závěr
Vinařství František Mádl – Malý Vinař z Velkých Bílovic je příkladem toho, jak se mohou tradice a moderní přístupy snoubit v dokonalé harmonii. Díky své odhodlanosti, lásce k vínu a přírodě, se František Mádl stal ikonou českého vinařství. Pokud hledáte kvalitní a autentická vína, rozhodně byste neměli opomenout.