MÁDL BETON mzv Frankovka 2021
Kód: D0424Související produkty
Detailní popis produktu
Frankovka Beton Mádl Malý Vinař je výjimečné suché červené víno pocházející z vinařské oblasti Velké Bílovice, které vyniká svým unikátním školením v betonovém vajíčku. Toto víno je produkováno malým rodinným vinařstvím, které klade důraz na tradiční postupy a kvalitu svých produktů.
Charakteristika vína:
- Barva: Víno má hlubokou rubínovou barvu, která je pro Frankovku typická.
- Vůně: Aromatický profil je bohatý na tmavé ovoce, jako jsou třešně a švestky, doplněný jemnými tóny koření a minerálů. Betonové vajíčko přispívá k čistotě vůně a zvýraznění ovocných tónů.
- Chuť: V chuti je víno plné a strukturované s dobře vyváženou kyselinkou a jemnými tříslovinami. Betonové školení dodává vínu zvláštní jemnost a eleganci, aniž by přehlušilo jeho ovocný charakter.
- Tělo: Středně plné až plné tělo s dlouhým, harmonickým závěrem.
Popis vína:
Frankovka Beton od Mádl Malý Vinař je víno, které spojuje tradiční odrůdové charakteristiky s moderními technikami vinifikace. Betonové vajíčko, ve kterém bylo víno školeno, umožňuje mikrooxidaci, která podporuje jemný vývoj aromat a chutí bez přidaných dřevěných tónů, jaké by poskytovalo školení v dubových sudech. Výsledkem je víno s čistým, autentickým projevem odrůdy Frankovka.
Toto víno je ideální pro milovníky červených vín, kteří oceňují jak tradiční hodnoty, tak inovativní přístup k výrobě vína. Skvěle se hodí k pečeným masům, grilované zelenině a středně zralým sýrům. Vzhledem k jeho komplexnosti a vyváženosti je také vhodné k samostatnému vychutnávání při slavnostních příležitostech.
Doporučení:
Pro plné rozvinutí aromatického a chuťového profilu je doporučeno víno před podáváním dekantovat a podávat při teplotě 16-18 °C.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Vína dle země |
---|---|
Záruka: | 6 |
Značka: | Mádl Vinařství |
Oblast původu: | Velké Bílovice |
Barva vína: | Červené víno |
Odrůda: | Frankovka |
Ročník: | 2021 |
Klasifikace: | zemské |
Obsah alkoholu: | 12,5 % |
Obsah cukru: | suché |
Párování: | vepřové, hovězí, skopové, zvěřina |
Objem: | 0,75 l |
Země původu: | Česká Republika |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.
Vinařství František Mádl: Malý Vinař z Velkých Bílovic
V malebném jihomoravském městě Velké Bílovice, které je jednou z největších vinařských obcí v České republice, se nachází jedno z nejzajímavějších a nejúspěšnějších rodinných vinařství – Vinařství František Mádl, známé také pod přezdívkou “Malý Vinař”.
Tradice a Inovace
František Mádl, zakladatel a hlavní vinař tohoto podniku, se vínu věnuje již více než čtyřicet let. Jeho přístup spojuje hlubokou úctu k tradicím s moderními vinařskými technikami, což umožňuje produkovat vína vysoké kvality a jedinečného charakteru. Rodinné vinařství využívá výhod terroiru Velkých Bílovic, kde se na slunných svazích daří nejen klasickým odrůdám, ale i těm méně obvyklým.
V současné době přebírá vinařství David Mádl, syn Františka a Hany Mádlových, který pokračuje v rodinné tradici a zároveň přináší nové nápady a inovace do výroby vína.
Sortiment Vína
Sortiment vinařství František Mádl je široký a rozmanitý. Mezi nejvyhledávanější vína patří Ryzlink rýnský, Sauvignon, Chardonnay a Tramín červený. Vinařství také produkuje vynikající červená vína, jako je Frankovka nebo Svatovavřinecké. Každé víno je pečlivě zpracováno, aby co nejlépe vyjadřovalo charakter odrůdy a místního terroiru.
Udržitelné Vinařství
František Mádl klade velký důraz na udržitelnost a ekologii. Vinařství využívá přirozené postupy ochrany vinic a minimalizuje použití chemických prostředků. Díky tomu jsou jejich vína nejen chutná, ale i zdravá a šetrná k přírodě.
Ocenění a Úspěchy
Vinařství František Mádl získalo během let řadu ocenění na domácích i mezinárodních soutěžích. Jejich vína pravidelně bodují na prestižních výstavách, což je důkazem jejich vysoké kvality a oblíbenosti mezi milovníky vína.
Závěr
Vinařství František Mádl – Malý Vinař z Velkých Bílovic je příkladem toho, jak se mohou tradice a moderní přístupy snoubit v dokonalé harmonii. Díky své odhodlanosti, lásce k vínu a přírodě, se František Mádl stal ikonou českého vinařství. Pokud hledáte kvalitní a autentická vína, rozhodně byste neměli opomenout.