Zvýhodněná cena
Femar Vini

Zinfandel Rosato

2018

Product Description

Origin of the vineyardsApulia.
Grape varietyPrimitivo.
Yield per hectare100/120 quintals.
Vine training systemSpurred cordon and Guyot.
SoilComposed of red earth rich in organic substances.
Winemaking and maturationHand harvest, soft pressing and fermentation at low temperature in controlled environment with a short contact on the skins, then maturation in steel on the yeasts.
Sensory analysisIntense and bright pale pink.
On the nose sensations of strawberry jelly, cherries and watermelon, then roses and aromatic herbs. Smooth and juicy in the mouth, fresh and tasty, with a long fruity persistence.Alcohol12,50%.Serving temperature6/8° C.

Food matchesFirst courses of pasta with tomato or seafood sauce, tuna tartare, risotti, salmon, thai chicken with piri piri sauce, salads. Awards2018 › 96 points Luca

228,00 Kč 200,00 Kč 165,29 Kč bez DPH

Cena za 0,75l
Růžové víno
Suché
Ohodnoťte
  • O víně a jeho chuti
  • Výrobce
  • Region
  • Barva: Růžové
  • Odrůda: Primitivo
  • Ročník: 2018
  • Teplota: 10 °C
  • K pití: nyní
  • Kombinovat: Drůbež, omáčky, vepřové, ryby, aperitiv

Femar Vini

Femar Vini

vlastní přibližně 40 hektarů vinic, vinný sklep je rozložen přibližně na 6 000 metrů čtverečních se dvěma provozními jednotkami: jedna je určena pro fermentační technologii, je vybavena chlazenými nádobami z nerezové oceli pro výrobu vína, zahrnuje také velmi moderní stáčecí linku a sofistikovanou laboratoř, druhá část je určena k zrání a ležení, je zde prostor pro více než 800 sudů typu barrique. Část je vyhrazena pro velké slavonské dubové sudy, kde zraje část červených vín a také pro zvláště strukturovaná bílá vína.  

Product Description

Origin of the vineyardsApulia.
Grape varietyPrimitivo.
Yield per hectare100/120 quintals.
Vine training systemSpurred cordon and Guyot.
SoilComposed of red earth rich in organic substances.
Winemaking and maturationHand harvest, soft pressing and fermentation at low temperature in controlled environment with a short contact on the skins, then maturation in steel on the yeasts.
Sensory analysisIntense and bright pale pink.
On the nose sensations of strawberry jelly, cherries and watermelon, then roses and aromatic herbs. Smooth and juicy in the mouth, fresh and tasty, with a long fruity persistence.Alcohol12,50%.Serving temperature6/8° C.

Food matchesFirst courses of pasta with tomato or seafood sauce, tuna tartare, risotti, salmon, thai chicken with piri piri sauce, salads. Awards2018 › 96 points Luca

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Pouze přihlášení uživatelé, kteří zakoupili tento produkt, mohou přidat hodnocení.

Mohlo by se Vám líbit…